Tag: alimentos
Enfoque Una Salud
El enfoque Una Salud es especialmente relevante para la inocuidad de los alimentos, control de las zoonosis y la resistencia a los antibióticos. La...
Detectar intoxicaciones alimentarias vía Twitter
El Departamento de Salud Pública de Chicago (CDPH) ha llevado a cabo más de 150 inspecciones a restaurantes y servicios de alimentación en el...